こんにちは鳥巣です。2/29のあさイチ・愛でたいnipponでは埼玉県が特集されるようです。埼玉といえば東京から至近で小江戸・川越などもある人気の観光地ですね。川越は30年ほど前に当時勤めていたホテルの開業で行ったことがありますが、今はどんなふうに変わったのでしょうか？
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絶品のサツマイモスイーツは？
川越のさつまいもスイーツとして最近有名なのは、「小江戸おさつ庵」の「おさつチップ（600円）」ですよね。ディップソースも、塩バター、タルタル、ガーリックバター、バーベキューなど、8種類の中から選べます。
追加のディップソースも2個目以降は、1つ50円〜で追加できますから、味変もオススメです。
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おさつチップ以外にも、おさつチップ付きソフトクリーム（350円）や、おさつチップ付きサンデー（500円）もあります。
小江戸おさつ庵オリジナルのおさつクッキーは、ネット通販頭では販売していないようです。やっぱりオリジナルは現地で食べてね、ということでしょうか？
「”九里四里（栗より）”うまい”十三里（川越のサツマイモ）”」とは、江戸時代のサツマイモの名産地であった川越まで、江戸・日本橋から13里（＝約52㎞）あったからだという説もあります。9＋4＝13ですね。
小江戸おさつ庵
埼玉県川越市幸町15-21
営業時間：10:30〜16:30（休祝日は17:30まで）
定休日：水曜
URL：https://www.instagram.com/koedoosatuan/?hl=ja
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進化系ハンバーガーが登場？！
みんな大好きなハンバーガーですから、川越にも”進化系”を自称するハンバーガーショップはたくさんあります。その中では割と正統派なのが、BULL’S川越店でしょうか・
本格派のアメリカンバーガーで、ブルズエクストリーム（1,700円）は、白桃が入って入るものの、見た目はボリュームのあるハンバーガーだし、アボカドチーズバーガー（1,500円）もアボカド入りのアメリカンなバーガーという感じで、今一つ”進化系”という感じはしません。
BULL’S川越店
埼玉県川越市中原町1-2-2
TEL：049-277-3936
営業時間：11:00〜15:00
定休日：無休
URL：https://www.instagram.com/bulls_kawagoe/?hl=ja
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尖っているといえば「ミセスハンバーガー」の方が”進化系”という感じはしますね。「小江戸スライダーバーガー」は、”喉を滑るように食べられるミニバーガー”だそうですが、くれぐれもよく噛んで、喉に詰まらせないように気をつけましょう。
こちらのお店は普通のグルメバーガーもあるようですね。でも川越はいつから食べ歩きの街になったのでしょうか？
Mrs.hamburger（ミセスハンバーガー）
埼玉県川越市連雀町8-1
TEL：049-298-6262
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休
URL：https://www.mrs-hamburger.com/slider_burger.html
川越には他にも数えきれないほどのグルメバーガーのお店があるようです。お腹が空いている時に見るのは目の毒です(苦笑)
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川越のまとめ
絶品のサツマイモスイーツは？
川越のさつまいもスイーツとして有名なのは、「小江戸おさつ庵」の「おさつチップ（600円）」です。ディップソースも、塩バター、タルタル、ガーリックバター、バーベキューなど、8種類の中から選べます。
進化系ハンバーガーが登場？！
星の数ほどある川越のハンバーガーショップの中から、丸山玲さんが選ぶのはどこのお店なんでしょうか？ここでは、「ミセスバーガー」を推しておきましょうか。