坂井真紀は山手線のぶらり旅でどこを訪れる?水晶の鍋ってどんな鍋?青いラーメンって何でできてるの?削り木で作るバラは?

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こんにちは鳥巣です。10/5のぶらり途中下車の旅では、初登場の坂井真紀さんが山手線で旅するようです。山手線は学生時代からお世話になってきましたが、最近では高輪ゲートウェイが新しくできたりして話題になりました。今回は新しくできた高輪GW駅では途中下車するのでしょうか?

上野東照宮のぼたん苑は秋になるとダリア展をやるの?

坂井真紀さんと待ち合わせたのは、上野東照宮にある「上野東照宮ぼたん苑」のようですが、牡丹といえば”ぼたもち”ですから春の花です。この時期には「ダリア綾なす秋の園」と称して、和傘を庇にして咲く花姿多彩なダリアが咲き誇っているようです。

ダリア(出典:公式Webサイト)
ダリア(出典:公式Webサイト)

上野東照宮ぼたん苑

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カンナの削り木で作るバラとは?

上野公園からだと山手線の上野駅に戻るより、東京芸大の脇を通り抜けたほうが近いところにある「Salon de Lino Lino」は、ヒバの木をかんなで削り、その削り木を花の形にしたアート作品を制作・販売している工房です。公式サイトではネット販売もされているようです。

エターナル(Small)(出典:公式サイト・3,300円)
エターナル(Small)(出典:公式サイト・3,300円)

工房でも販売しているヒバ精油を、かんなフラワーアートの花の中心部分に1〜2滴たらして使うと、ヒバ精油に含まれる成で交感神経の興奮を抑制し、呼吸数や脈拍、血圧を鎮める作用があるそうです。仕事に集中したい時やリラックスされたいとき、また就寝前にヒバの香りとともにゆっくり過ごすことが快眠に繋がりそうです。

Salon de Lino Lino

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災害時にも活躍する?空気中の水で淹れたコーヒー?!

「AIR DRIP COFFEE」とは”空気からつくった水で淹れるコーヒー”を意味するそうです。空気中から水を生成するのは、冷やした水を結露させることによって作り出しているそうで、エアコンや除湿器と同じ原理です。

ただエアコンや除湿器から出る水は捨ててしまいますが、「AIR DRIP COFFEE」ではこの水でコーヒーを淹れるわけですから、衛生面には苦労したそうです。

水生成の仕組み(出典:株式会社アクアム)
水生成の仕組み(出典:株式会社アクアム)

AIR DRIP COFFEE SHIBUYA

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透き通る水晶の鍋で食べるしゃぶしゃぶ宝石鍋はどこ?

公式Instagramでは詳しいことがよくわかりませんが、食べログやYahoo!ニュースを見ると「宝石鍋」のことが載っていました。デトックス効果が期待される純度99.9%の水晶鍋を使って食べるしゃぶしゃぶのようです。

お店は目黒駅西口から徒歩3分ほどのところにありますが、以前の職場がちかかったこともあって、このあたりのビストロには何度も通っていました。

メニュー(出典:Yahoo!ニュース)
メニュー(出典:Yahoo!ニュース)

でも水晶って”石英”の結晶ですよね。水晶にデトックス効果があるのかどうかはよく知りませんが、透明できれいな器です。

宝石鍋(出典:公式Instagram)
宝石鍋(出典:公式Instagram)

生つくねとしゃぶしゃぶ 田(DEN)

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見た目もビックリな麺もスープも青いラーメンとは?

墨田区、渋谷区と移転してきたラーメン店「吉法師(KIPPOSHI・きっぽうし)」は現在、浜松町駅近くで開業されているようです。独特な青色の作り方は企業秘密なんだそうですが、青い食べ物ってあまり美味しそうには見えませんよね。

もしかしたら沖縄や東南アジアで飲まれているバタフライピー(蝶豆)の花から抽出しているのかもしれません。東南アジアではバタフライピーはハーブティーとしても飲まれていますね。

バタフライピーの花(出典:恩名の駅なかゆくい市場)
バタフライピーの花(出典:恩名の駅なかゆくい市場)

でも実際にラーメンを食べてみると濃厚な鶏がらスープで美味しいんだそうです。”食欲をなくす”という意味ではダイエットには向いているのかもしれません。

鶏清湯 青(出典:るるぶ&more.)
鶏清湯 青(出典:るるぶ&more.)

吉法師(KIPPOSHI)

  • 東京都港区芝1-11-2
  • TEL:不明
  • 営業時間:12:00~15:00、18:00~21:00
  • 定休日:水曜
  • URL:http://www.kipposhi.tokyo/

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坂井真紀さんのプロフィール

  • 名 前:坂井真紀
  • 出身地:東京都台東区根岸
  • 誕生日:1970年5月17日(54歳・2024年10月現在)
  • 血液型:B型
  • 身 長:160cm
  • 略 歴:1990年に4代目リハウスガールでデビュー

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まとめ

上野東照宮のぼたん苑は秋になるとダリア展をやるの?

坂井真紀さんと待ち合わせたのは、上野東照宮にある「上野東照宮ぼたん苑」のようですが、秋のこの時期にはダリアが咲き誇っているそうです。

カンナの削り木で作るバラとは?

「Salon de Lino Lino」は、ヒバの木をかんなで削り、その削り木を花の形にしたアート作品を制作・販売している工房です。公式サイトではネット販売もされているようです。

災害時にも活躍する?空気中の水で淹れたコーヒー?!

空気からつくった水で淹れるコーヒーを出しているのは渋谷区松濤にある「AIR DRIP COFFEE」だと思われます。空気中から水を生成するのは、冷やした水を結露させることによって作り出しているそうです。

透き通る水晶の鍋で食べるしゃぶしゃぶ宝石鍋はどこ?

デトックス効果が期待される純度99.9%の水晶鍋を使って食べるしゃぶしゃぶは、目黒の「生つくねとしゃぶしゃぶ 田」かもしれません。でも石英にデトックス効果ってあるんですかね?ガラスでしょ?

見た目もビックリな麺もスープも青いラーメンとは?

墨田区、渋谷区と移転してきたラーメン店「吉法師(KIPPOSHI)」は現在、浜松町駅近くで開業されているようです。独特な青色の作り方は企業秘密なんだそうです。

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