こんにちは鳥巣です。2/13の「マツコの知らない世界」では町中華のオムライスが紹介されるようです。オムライスといえばケチャップライスをオムレツで包んだだけというプアーな発想しかできない私ですが、番組にも出演される串谷ミキヲさん(https://www.instagram.com/omelette_rice_china_tokyo/)の力を借りながらオムライスについて調べてみました。どんな絶品オムライスが紹介されるのか、今から楽しみです。
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唐揚げ付きオムライス?!オムライスの聖地は?
基本的にオムライスの見た目はあまり変わらないように思いますが、専門家(?)から見ると色々な個性が見えてくるんでしょうね。シロートから見ると、オムライスに唐揚げを組み合わせただけでも、「ちょっと映えるゥ〜」ような気もしますが、そういうことではないのでしょうか?
例えば、豊島区東長崎駅近くの「松月」。普通のオムライス(550円)に唐揚げ5個が付いた上オムライス(700円)。かなりコスパはいいように思いますが、味はどうなのでしょうか?
松月
東京都豊島区南長崎4-39-1
TEL:03-3951-9505
営業時間:11:30~15:00、17:00~21:00
定休日:金曜
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13022794/
串谷さんのインスタを見ていると、取り立てて川崎と板橋区が優れているようには感じないのですが、情報筋によればオムライスの聖地は、川崎と板橋なのだそうです。これらが”聖地”と呼ばれるようになったわけはどこにあるのでしょうか?
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デミオムライス!
もう一つ、トーシロが見ても珍しいと思ったのは、デミソースがかかったオムライスです。町中華でなければ町洋食などでも普通に見られますし、私が毎年お世話になっている沖縄の離島の民宿でも、お昼ご飯にデミオムライスは出てくることがあります。
デミソースがかかったオムライスって、”ケチャップライスにケチャップ”よりは味が単調にならないので、個人的には好きです。
サン浜名
東京都豊島区南池袋2-43-16
TEL:03-3985-1767
営業時間:11:30~14:00頃、17:00頃~翌2:00頃(平日)
17:00頃~翌2:00頃(土日祝)
定休日:不定休
URL:https://www.instagram.com/sanhamana1949/
でももう一歩掘り下げたオムライスへのこだわりを串谷さんの口から聞きたいですね。
そして串谷さんのインスタでは紹介されていない、町屋の「中華ランラン」や板橋区富士見町の「丸亀飯店」、尻手の「宝来軒」の評価はどうなのでしょうか?
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オムライスのまとめ
唐揚げ付きオムライス?!オムライスの聖地は?
豊島区東長崎駅近くの「松月」のオムライス(550円)に唐揚げ5個が付いた上オムライス(700円)。かなりコスパはいいように思いますが、オムライスオタクにはどのように映っているのでしょう? オムライスの聖地、川崎と板橋で食べるアレには違いがあるのでしょうか? オムライスの七不思議です。
デミオムライス!
デミソースがかかったオムライスは町中華では珍しいですが、町の洋食屋さんでは割と普通に見られるような気がします。串谷さんの町中華へのこだわりがどれくらい強いのかによって、好みは大きく分かれるような気もします。