こんにちは鳥巣です。8/25のポツンと一軒家では帰れマンデーとコラボして、富山滑川市の山奥にある和風オーベルジュ「八十八（やとはち）」をバスに乗って探すようです。確かに周辺には何もなく、集落からも離れたところにあるようですが、滑川市や隣の上市町は立山連峰の麓で、水も綺麗なうえに山菜がとても美味しいところです。八十八では一体どんな料理が出てくるのでしょうか？
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ポツンと一軒家の八十八ってどんなお店？
予告編でサンド・伊達さんの持っているボードには、スタート地点として「開」というバス停が書いてあるような気がします。恐らくこれは滑川市にある開公民館近くのバス停ではないかと思われます。
その先は「下野」という文字も見えますから、東方面に向かって集落を上って護摩堂にある「弘法大師の清水」近くにある「八十八（やとはち）」に向かうものと思われます。
八十八の店主は、元ニュージーランドの日本大使館の公邸料理人だそうで、美味しそうなお料理が並んでいます。
八十八（やとはち）
- 富山県中新川郡上市町護摩堂535
- TEL：076-473-2267
- 営業時間：11:30～15:00（お昼の懐石料理は２日前までTELにて要予約）（夜はTELにて完全予約制）
- 定休日：不定休、年末年始（雪が降るまで）11月中旬〜山の雪が溶けるまで（4月頃）は富山市内の下記場所で営業店舗名：「八十八富山上飯野新町店」住所：富山市上飯野新町3丁目162番地
- URL：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057341002795