秋田県

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遊ばなくなった「手まり」は、なぜ消えなかったの？｜本荘ごてんまりがアクセサリーになるまで【あさイチ】

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「保存食」は、いつから「故郷の味」になったの？｜横手の麹と発酵文化を訪ねて【あさイチ中継】

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幻の赤身肉は兄弟の夢をつなぐ｜秋田「かづの牛」が生んだ新作フレンチ【食彩の王国】

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森の宝石は、なぜここまで旨いのか？｜秋田・白神山地が育てた幻の黒椎茸【満天☆青空レストラン】

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クマを獲って食べるのは残酷なのか？秋田・阿仁のマタギが問いかける“いただく”ということ｜小さな旅

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風を待つ凧、春を待つ酒──雪の中の春、秋田・湯沢｜よみがえる新日本紀行

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美の壺｜くつろぎの温泉建築 ― 湯に入る前から始まる極楽

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母の漬け物を未来へ～「笑顔のがっこ食堂」〜秋田・五城目町｜人生の楽園

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新日本風土記｜雪はすべてを包み、酒は人生をほどく——秋田・川反　雪の酒場街

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冷たいはずの金属が、こんなにも豊かだった。日本の金工の世界【美の壺】

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