山手線のぶらり旅で太川陽介が訪れたキャロットケーキ包みクレープや炎のパスタと肉とチーズの重ね焼きはどこ?ジュレで食べる海鮮丼は?

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こんにちは鳥巣です。4/12のぶらり旅では、太川陽介さんが山手線で都内をブラブラされるようです。山手線といえば学生時代から会社員になるまで、何百周としたものですが、いつも目的地までの交通手段だったので、外の景色をじっくりと眺めることもなかったような気がします。

お花見ができる水族館はどこ?

2005年、かつて品川プリンスホテルのボーリング場があった跡地に作られたのが、「エプソン 品川アクアスタジアム」です。現在はマクセルがネーミングライツを取得して「マクセルAQUA PARK」になっていますが、太川陽介さんが待ち合わせをしたのは、ここではないでしょうか?

ここでは現在、「桜語り」と称して、360°鮮やかに舞う花びらと、幻想的な“桜の海”のなか、の中、プールを泳ぐイルカたちと花見の宴を楽しむことが出来るようです。

桜語り(出典:公式Webサイト)
桜語り(出典:公式Webサイト)

マクセル AQUA PARK品川

醤油をかけない海鮮丼って何が掛かってるの?

それは三田にある”ジュレで食べる海鮮丼”なのだそうです。醤油をかけないので、新鮮な魚介の自然な風味が際立つ素晴らしい味になるのだそうです。この丼物は、魚の本来の味を楽しむことを目的としていて、使用される海の幸の鮮度が高いのも特長です。

特に印象的なのは、それぞれの魚介が持つ独自の味わいです。マグロは脂がのっていて、口の中でとろけるような味わいがあり、サーモンはやわらかく、深い旨味が感じられるそうです。

この海鮮丼は、特製のだし醤油やポン酢などをかけずにそのまま食べることで、素材の味をダイレクトに感じることができるのが大きな魅力です。具材それぞれの味が際立ち、その鮮度と質の良さを存分に味わうことができるそうです。

まぐろとサーモンの宝石丼(出典:公式Instagram)
まぐろとサーモンの宝石丼(出典:公式Instagram)

醤油をかけない海鮮丼 うみさち

20年後の自分が語りかけるメッセージ動画って?どこでも眠れる進化系の睡眠服ってどんなの?

それは「FUCHAT(フューチャット)」というサービスではないでしょうか?これは、未来の自分からのビデオレターをAIで生成するシステムなのだそうです。入力された「写真」、「名前」、「性別」、「年齢」、「将来の夢」の5つの情報を元に、夢を叶えた姿の20年後の自分からのビデオレターをAIが擬似的に生成するのだそうです。

「将来の夢」とは、「ダイエットに成功した自分」や「英語が話せるようになった自分」、「受験に合格した自分」などいろいろ考えられると思います。つまり夢を叶えた20年後の自分から、励ましのビデオレターがとどくシステムで、専用マシンで再生することができるのだそうです。株式会社コネルという企業が開発した仕組みで、2023年には東大阪市花園中央公園で開催された「HANAZONO EXPO」で公開されて、評判を呼んだそうです。

株式会社コネルは東京・日本橋の「日本橋地下実験場」で活動されているようなので、太川さんもこちらを訪ねたのかもしれません。

将来の夢を叶えた自分からのメッセージ(出典:公式Webサイト)
将来の夢を叶えた自分からのメッセージ(出典:公式Webサイト)

また「どこでも寝られる睡眠服」もコネルさんが開発している「ZZZN SLEEP APPAREL SYSTEM」というもので、テーマは「持ち運べる睡眠」なのだそうです。

社会のオンライン化によって、常に大量な情報に晒される現代人にとって、睡眠は世界と断絶できる唯一の時間です。最先端の技術と、伝統的な知恵を組み合わせ、身体に一番近い“衣服”から、パーソナルに眠りを持ち運べる新しい睡眠システムを開発したのだそうです。

ZZZN SLEEP APPAREL SYSTEM(出典:note)
ZZZN SLEEP APPAREL SYSTEM(出典:note)

株式会社コネル

キャロットケーキ包みクレープは北上野?

これは上野駅東口から入谷方面に向かったところにある「LUPI COFFEE」ではないでしょうか?店内に6席しかない小さなお店のようですが、もちもちクレープの中にはふわふわのキャロットケーキが包まれています。

にんじんの細切りがたっぷりと入っているのはウサギだからでしょうか?くるみとレーズンもごろっと入ったキャロットケーキだそうです。

うさぎのキャロットケーキクレープ(出典:「beside_rabbits」さんInstagram)
うさぎのキャロットケーキクレープ(出典:「beside_rabbits」さんInstagram)

LUPI COFFEE

恵比寿の炎のパスタとは?キタッラカルボナーラと肉とチーズの重ね焼きってどんなの?

それは恵比寿駅西口の「Cheese Tavern CASCINA」ではないでしょうか?このお店は、ナチュラルワインと、素材にこだわったチーズやお肉の料理を食べられるイタリアンレストランです。中でも人気メニューの「炎のカルボナーラ」は、お客の目の前で仕上げてくれます。

程よいサシのはいった黒毛和牛フィレ肉を焼き上げ、その上にこんがりと焼き上げた、羊乳・山羊乳・牛乳などの混乳で作られたキプロスのハロウミチーズ、さらにとろとろにとけたモッツァレラチーズをトッピングしたチーズ重ね焼きが、チーズにチーズをトッピングしたチーズ重ね焼きステーキです。ナイフを入れるととろりとモッツァレラチーズがあふれてきます。

黒毛和牛フィレ肉のロースト チーズ重ね焼き(出典:公式Instagram)
黒毛和牛フィレ肉のロースト チーズ重ね焼き(出典:公式Instagram)

Cheese Tavern CASCINA

まとめ

お花見ができる水族館はどこ?

かつて品川プリンスホテルのボーリング場があった跡地に作られたのが、「エプソン 品川アクアスタジアム」です。現在は「マクセルAQUA PARK」になっています。ここでは現在、「桜語り」と称して、360°鮮やかに舞う花びらと、幻想的な“桜の海”のなか、の中、プールを泳ぐイルカたちと花見の宴を楽しむことが出来るようです。

醤油をかけない海鮮丼って何が掛かってるの?

それは三田にある”ジュレで食べる海鮮丼”なのだそうです。醤油をかけないので、新鮮な魚介の自然な風味が際立つ素晴らしい味になるのだそうです。この丼物は、魚の本来の味を楽しむことを目的としていて、使用される海の幸の鮮度が高いのも特長です。

20年後の自分が語りかけるメッセージ動画って?どこでも眠れる進化系の睡眠服ってどんなの?

それは「FUCHAT(フューチャット)」というサービスではないでしょうか?これは、未来の自分からのビデオレターをAIで生成するシステムなのだそうです。入力された「写真」、「名前」、「性別」、「年齢」、「将来の夢」の5つの情報を元に、夢を叶えた姿の20年後の自分からのビデオレターをAIが擬似的に生成するのだそうです。

キャロットケーキ包みクレープは北上野?

これは上野駅東口から入谷方面に向かったところにある「LUPI COFFEE」ではないでしょうか?店内に6席しかない小さなお店のようですが、もちもちクレープの中にはふわふわのキャロットケーキが包まれています。

恵比寿の炎のパスタとは?キタッラカルボナーラと肉とチーズの重ね焼きってどんなの?

それは恵比寿駅西口の「Cheese Tavern CASCINA」ではないでしょうか?このお店は、ナチュラルワインと、素材にこだわったチーズやお肉の料理を食べられるイタリアンレストランです。中でも人気メニューの「炎のカルボナーラ」は、お客の目の前で仕上げてくれます。

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