こんにちは鳥巣です。3/2のぶらり途中下車の旅では、A.B.C-Zの塚田僚一さんが中央・総武線で沿線をブラブラするようです。
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キューブパン&ミニフォカッチャのお店はどこ?
これは千葉市幕張本郷の「Bake & C(ベイクエンシー)」ではないでしょうか? 以前は津田沼駅の駅ナカで営業されていたようですが、2021年に移転して、現在は幕張本郷で営業されているようです。
Bake & C(ベイクエンシー)
千葉県花見川区幕張本郷5丁目20−8
TEL:070-8503-6673
営業時間:8:00〜17:00
定休日:水曜
URL:https://bake-c.business.site/
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イタリア風煮込みスープのぶっかけピザって?
ピザにスープをかけるって?と思って調べてみたら、総武線沿線でこんなお店が見つかりました。神楽坂といえば私も学生時代を過ごしたところです。
元々は調布市の人気イタリアンレストラン「Don Bravo」の姉妹店である「CRAZY PIZZA」が2号店として新宿区神楽坂に作ったお店です。CRAZY PIZZAは調布のお店以外に、虎ノ門にもあるようです
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名物の「ぶっかけピザ タコのトマト煮込み」は、素焼きしたピザに”イイダコのトマト煮込み”を掛けた料理のようです。
最初はピザ生地にトマト煮込みを絡めながら食べ、やがてスープがピザ生地に染み渡ったらしっとりとした生地を味わえるそうです。
考えてみたら学生時代より、社会人になってからの方がこの辺りは頻繁にウロウロしていました(苦笑)
CRAZY PIZZA at SQUARE
東京都新宿区天神町1-2 シェア天神1F
TEL:070-2008-1910
営業時間:12:00~15:00、18:00~22:00 (土日は22:00まで)
定休日:不定休
URL:https://www.instagram.com/crazypizza_atsquare/
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可愛い”猫の切子グラス”はどこで買えるの?
総武線沿線は江戸切子の本場ですが、猫の切り子グラスならココかもしれません。「可夜硝子」さんは工房にギャラリーを構えることなく、オンラインショップや外部での販売会を行っているようです。
通常はオンラインショップでの受注販売になるようですが。イベント時にはアトリエ販売会を行うようです。
3月2日~3日(土日) 11:00~15:00 亀戸アトリエ特別販売会
※混雑時整理券配布有り 上限に達し次第受付終了
4月17日~22日 まるごと猫フェスティバル(阪神梅田本店)
5月1日~5月2日 新宿ワン博(小田急新宿)
5月29日~6月3日 小鳥ガーデン(阪神梅田本店
7月24日~29日 新宿ことり博(小田急新宿)
※イベントの問い合わせは whimsysky@gmail.com までとのことです
可夜硝子
URL:https://icecrack.handcrafted.jp/
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中央・総武線のまとめ
イタリア風煮込みスープのぶっかけピザって?
名物の「ぶっかけピザ タコのトマト煮込み」は、素焼きしたピザに”イイダコのトマト煮込み”を掛けた料理のようです。最初はピザ生地にトマト煮込みを絡めながら食べ、やがてスープがピザ生地に染み渡ったらしっとりとした生地を味わえるそうです。
キューブパン&ミニフォカッチャのお店はどこ?
これは千葉市幕張本郷の「Bake & C(ベイクエンシー)」だと思われます。以前は津田沼駅の駅ナカで営業されていたようですが、2021年に移転して、現在は幕張本郷で営業されています。
可愛い”ネコの切子グラス”はどこで買えるの?
猫の切り子グラスなら「可夜硝子」かもしれません。可夜硝子さんは工房にギャラリーを構えることなく、オンラインショップや外部での販売会を行っているようです。通常はオンラインショップでの受注販売になるようですが。イベント時にはアトリエ販売会を行うようです。