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日本のお祝いは、なぜ続いてきたのか?|雑煮・鏡餅・白無垢に重なる時間【美の壺】

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鹿児島のしょうゆはなぜ甘い?砂糖と薩摩の歴史をたどる【あさイチ】

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壺の中で、時間が醸すもの――霧島のつぼ造り黒酢はなぜ美味しい?【あさイチ】

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雪見の奥ゆかしき世界 ――静寂の銀世界に見る、日本の美意識【美の壺】

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まんまるの奥ゆかしき世界 ――まりに宿る、日本の美意識|美の壺

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さつま揚げは鹿児島では「つけ揚げ」|枕崎で生まれた港町の味【あさイチ】

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えっ⁉こんなに曲がったねぎが、なぜ日本一甘いの?阿久津曲がりねぎの謎【食彩の王国】

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宮崎の冬を彩る「巨大やぐら干し大根」──歴史・気候・天日干しの秘密と日本一の理由とは?【あさイチ中継】

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冬の青森で出会う、指先の美と太古のまなざし|津軽塗ネイルと“萌え土偶”の旅【あさイチ】

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稲わらの奥ゆかしき世界 ――日本の心を形にする、静謐なる素材【美の壺】

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