中国・天津の定番クレープって?「うそ中」って何のこと?笑顔の仁王像に癒されるぶらり途中下車の旅

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こんにちは鳥巣です。2/3はお笑いタレントで俳優の片桐仁さんが山手線で途中下車の旅をします。大都会の東京、それも中心を走る山手線から何を見つけるのでしょうか?妄想いっぱいで想像してみました。

片桐仁さん
片桐仁さん

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笑顔の仁王像ってなに?どこにあるの?

笑顔の仁王像はもしかしたらこれのことではないでしょうか?

「オフの日」(画像提供:みよしんさん)
「オフの日」(画像提供:みよしんさん)

東京藝術大学の卒業・修了作品展で、その仁王様が胸に抱いた赤ん坊をあやしながら頬を緩めているユーモラスな立体作品が出展されたそうです。あまりにも心温まるギャップに、「優しい表情が素敵」と話題になりました。

これは一見すると木彫りのように見えますが、実は芸大生のみよしんさん(@GOEGOE05)という方が作った粘土で作って窯で焼いたものだそうです。よくわかりませんが、陶芸のような感じでしょうか?

タイトルは「オフの日」。「500年、1000年と、ずっと同じポーズで力み続けている仁王様や狛犬たちに休んでほしいな」と思って制作したそうです。

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おそらく番組撮影時には東京藝大の卒展が行われていた銀座 蔦屋書店にあったものと思われますが、みよしんさんが大学の修了研究で制作した仏像なども、2022年7月23日から「なら歴史芸術文化村」で展示されていたそうですが、現在はどこにあるのかわかりませんでした。

昨年は、2023.4.14(金)~4.23(日)で、中目黒にあるMDP GALLERYで、三好桃加さんの初個展が行われたりしていたので、こまめにチェックしていればどこかで見るチャンスがあるかもしれません。

「オフの日」(画像提供:みよしんさん)
「オフの日」(画像提供:みよしんさん)

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天津定番のクレープ風朝食ってどんなもの?

中国・天津で定番のクレープ風朝食を調べてみたところ、山手線沿線では”上野”と”池袋”、”新大久保”にお店があることがわかりました。

天津で定番のクレープ風朝食とは「煎餅果子」だと思われます。日本語で書くと”煎餅のような菓子”かと思ってしまいますが、せんべいでも菓子でも果物でもありません。

鉄板の上に、緑豆、粟(あわ)、小麦などの粉を水で溶いた生地を作って薄く均一に広げます。その上に卵を割り落として広げ、葱、香菜、胡麻などを振りかけて、生地が焼けたら裏返します。

味噌を全体に薄く塗って、‟果子(グゥォズ)”やレタスを中心部に置きます。果子(グゥォズ)は小麦粉の生地を揚げたものです。ベーコンやソーセージなどトッピングを加えて生地を折り畳んだら完成です。

煎餅果子調理中
煎餅果子調理中
煎餅果子
煎餅果子

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上野のお店は2軒あって、「天天楽」と「西湖春」です。

天天楽

アメ横商店街公式サイトより
アメ横商店街公式サイトより

東京都台東区上野4-7-8 アメ横センタービル 1F
TEL:080-4797-5211
営業時間:9:00~23:00
定休日:無休
URL:https://www.ameyoko.net/shop/352

西湖春 上海小龍包 アメ横店

アメ横商店街公式サイトより
アメ横商店街公式サイトより

東京都台東区上野4-7-8 アメ横センタービル 1F
TEL:080-3273-5288
営業時間:10:00〜20:00
定休日:無休
URL:https://www.ameyoko.net/shop/344

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池袋のお店は3店舗で「友誼食府」と「串串香 麻辣湯」、「阿蘇米線」です。「串串香麻辣湯」と「阿蘇米線」は姉妹店のようです。

友誼食府

食べログより
食べログより

東京都豊島区西池袋1-28-6 4F
TEL:03-5950-3588
営業時間:10:00~22:00
定休日:無休
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13242291/

串串香 麻辣湯

食べログより
食べログより

東京都豊島区西池袋1-33-6 1F
TEL:03-3983-8666
営業時間:11:00~翌4:00
定休日:無休
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13175047/

阿蘇米線

食べログより
食べログより

東京都豊島区西池袋 1-29-3 4F
TEL:03-5396-0236
営業時間:11:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:無休
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13210594/

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新大久保のお店は、どちらかというと中央線の大久保駅の方が近いようです。

煎餅菓子研究室 みみ

煎餅菓子研究室 みみ(食べログより)
煎餅菓子研究室 みみ(食べログより)

東京都新宿区百人町1丁目18−8 大久保カドビル 1F
TEL:070-1371-8622
営業時間: 8:30〜23:00
定休日:不定休
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13249527/

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恵比寿の「うそ中」ってなに?

「うそ中」とは、温かいどんとばと華麺の3種の麺が一つの丼に盛り付けられたメニューのことです。名古屋で創業109年の「長命うどん」が東京に暖簾分けしたお店です。

うそ中(公式サイトより)
うそ中(公式サイトより)

それぞれに好みは分かれると思いますが、私なら3種類を一緒に食べたいとは…(あ、意見には個人差があります)

長命うどん 東京本店

東京都渋谷区恵比寿1-14-6 オーツースリービル1F
TEL:03-6450-3539
営業時間:11:30〜15:00、17:00〜19:00
定休日:日曜、その他不定休
URL:https://www.choumeiudontokyo.com/

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ぶらり山手線途中下車のまとめ

笑顔の仁王像ってなに?どこにあるの?

東京藝術大学の卒業生の”みよしん”さん(@GOEGOE05)が作った仁王像で、タイトルは「オフの日」。仁王様のオフの日の様子を想像して作ったのさとか。胸に抱いた赤ん坊をあやしながら頬を緩めているユーモラスな作品です。

天津定番のクレープ風朝食ってどんなもの?

天津で定番のクレープ風朝食とは「煎餅果子」です。日本語で書くと”煎餅のような菓子”かと思ってしまいますが、せんべいでも菓子でも果物でもありません。鉄板の上に、緑豆、粟(あわ)、小麦などの粉を水で溶いた生地を作って薄く均一に広げて焼き、その上に卵を割り落として広げ、葱、香菜、胡麻などを振りかけて、生地が焼けたら裏返します。味噌を全体に薄く塗って、‟果子(グゥォズ)”やレタスを中心部に置きます。最後に生地をクレープのように折り畳んだら完成です。

恵比寿の「うそ中」ってなに?

”どんと””ば、””華麺を一つの丼で味わえる、麺好きにはこたえられない、名古屋の長命うどん・東京店の名物メニューです。

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