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ジューシーでやわらか!旨みが弾ける山形・新庄のあいがもは冬の旬!——自然と育つ濃厚な赤身と甘い脂の秘密【うまいッ!】

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『雪国が育てた白く甘い奇跡』”伝統の”大口れんこん|100年の伝統と若い力が生む美味の物語【食彩の王国】

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松尾諭が銀座線でぶらり途中下車の旅|上野・寛永寺の龍の天井画や老舗フルーツパーラーやダッチベイビー&カラスミ焼きそばを堪能!

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『伝説の手作りあめ』滋賀・甲賀市の「かにが坂飴」がすごい理由|巨大蟹の伝説と厄除けの甘さとは?【あさイチ中継】

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クリスマスブーツの発祥は滋賀・草津市!?|“贈る気持ち”が生んだ夢の文化【あさイチ いまオシ生中継】

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【ぶらり途中下車の旅】小島奈津子さんがりんかい・埼京線で訪れた逆ナポリタンのお店は恵比寿?「吉野間道」の工房は大井町?

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萩の“甘だい”と若狭の“グジ”はどう違う?日本一の産地・萩市の鮮度と技に迫る【うまいッ!】

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福井の油揚げはなぜこんなに大きい?“規格外の美味しさ”越前町の巨大油揚げとは【あさイチ中継】

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粘る!香る!奇跡の芋・加賀丸いもってどんな味?唯一の産地で育つ“極上の旨み”を徹底紹介【食彩の王国】

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なぜ福井では“冬に水ようかん”を食べるの?こたつと水ようかんの不思議な関係【あさイチ中継】

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